زعفران سرگل آرا زعفران سری آذین - 1 گرم

بیشترین مصرف زعفران می‌تواند از نوع زعفران سرگل باشد. در زعفران سرگل آرا از بخش زرد و یا سفید گیاه زعفران خبری نیست و مصرف‌کننده تنها قسمت سرخ زعفران را می‌بیند. رشته‌ها در این نوع زعفران از هم جدا ، تمیز و منفصل دیده می‌شوند. زعفران سرگل به زعفران ممتاز، سرریشه و سرقلم نیز معروف است. ویژگی‌های زعفران سرگل آرا : 1. خوش رنگ به همراه ظاهری زیبا 2. تمامی رشته‌های آن قرمز رنگ بوده و اثری از سفیدی و یا زردی در آن نیست. 3. درصد کروسین و سافرانال در این نوع، بسیار بالاست. 4. در هم تنیده و به هم چسبیده نیستند. 5. زعفران سرگل از رشته‌های زخیم کلاله‌ی زعفران تشکیل شده است.