با خرید زعفران ممتاز فقط بخش قرمز رنگ زعفران برای شما ارسال میشود. هنگامی که رشتههای زعفران از گل زعفران بیرون می آیند، طولی حدود 5 سانتی متر دارند و به دو بخش سفید رنگ و قرمز رنگ تقسیم میشوند. رنگ زعفران مربوط به بخش قرمز رنگ است. کشاورز بعد از اینکه زعفران را به دشبون تحویل میدهد، ما زعفران را به آزمایشگاه ارسال کرده و کیفیتش را بررسی میکنیم. در نهایت به نام خود کشاورز، زعفران را بسته بندی و روی وبسایت قرار میدهیم. تمامی زعفرانهای ممتاز موجود در دشبون اصل هستند. این اصل بودن هم با آزمایش و هم نظارت میدانی کشاورز توسط تیم دشبون تایید میشود. زعفرانی که به دست شما میرسد، فقط محصول یک کشاورز است و با زعفران کشاورزهای دیگر مخلوط نشده برای همین کاملا یکدست می باشد. زعفران ممتاز نسبت به زعفران سرگل حجیم تر است و ظاهر بهتری دارد. زعفران را می توانید مثل سایر انواع زعفرانهای دشبون در تهیه غذاهای مختلفی مثل زرشک پلو و تهچین و دسرهایی مثل شلهزرد و حلوا و همچنین دمنوش زعفرانی استفاده کنید.