زعفران سرگل - 4.608 گرم

زعفران علاوه بر اینکه به عنوان ادویه خوشرنگ و خوش عطر در آشپزی کاربرد دارد به سبب وجود کاروتنوئید ها آنتی اکسیدان خوبی بوده و خواص دارویی بسیاری دارد. ایران بیش از نود درصد زعفران جهان را تولید میکند که با پیشرفت علم مشخص گردیده که پیازچه زعفران در مناطق سردسیر با بارندگی متوسط بهتر عمل کرده و محصول با کیفیت و مرغوب تر نسبت به مناطق گرمسیری تولید میکند. از این رو منطقه آذربایجان به دلیل شرایط اقلیمی و آب و هوایی و نیز ترکیبات و مواد بسیار غنی خاک این منطقه زعفران مرغوب تری تولید میکند. زعفران دارای 28 ترکیب آلی فرار میباشد که به نوسانات PH بسیار حساس بوده و در حضور عوامل اکسید کننده نظیر نور و هوا به سادگی تخریب میگردند از این رو بسته بندی در ظروف غیر قابل نفوذ بسیار حائز اهمیت میباشد. زعفران تاج مرند با بسته بندی داخل بسته های وکیوم غیر قابل نفوذ به رطوبت و هوا باعث حفظ کیفیت محصول تا زمان مصرف میباشد همچنین گواهی نامه استاندارد ملی ایران نشان دهنده ترکیبات غنی و بدون هیچ گونه افزودنی به زعفران سرگل ممتاز بسته بندی شده میباشد.